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22-12-21
俺看成哩到时候把俺叶赎出来丈敢在家跟前姑爷吗？」
燕子对着张巧婶顽皮地吐了吐
「把你赎出来治你让你一到晚厨房脸埋汰得混画混的」
张巧婶咬着牙瞪着眼睛吓唬燕子到
「那就这样吧」蓝三叔了袋旱烟缓缓吐了个烟圈：「张罗起来昆子
你挑几个伙计带着他们收拾起一片摊子吧」
「我？」周昆惊诧地起连忙摆手：「这可不行呀俺还啥都不成哩把
摊子整黄了咋整呀」
「昆子！」
蓝三叔磕掉烟袋里灰白的烬正盯着周昆到：「怎么着？学了本事想坐
享其成了？实话跟你说了吧我是有私心你哥除了打仗别的脑子都不好使
要是他真从军队了俺把饭店留给他只要不作妖凭着几个老伙计帮衬是没
问题的你是蓝家婿就应该担起责任丑话说前开个分店可比在老摊子
里经营费劲少不了爬滚打我把你放过去是相信你也是为了磨练你伙计
你随便挑你的三个师父你挑一个跟着你分店名你自己取自负盈亏挣个金
疙瘩你不用给俺赔的只剩条子俺也不可能说帮衬你到时候你回来还
有你两子一碗饭燕子你收拾收拾等分店落成你和昆子一起走」
「？」燕子声到：「这就分家啦？俺俺还想伺候你俩一辈子哩
」
燕子哭得比唱得好听不时出手绢对着眼睛一阵还要猛搭两
生怕别不知道她哭得伤心似的
「行了行了姑出家门谁都知道咋回事俺俩还不用你个丫片子养
老」蓝三叔笑着点了点燕子的脑瓜
「俺刚来点劲哩」燕子嘟着埋怨到：「俺和你俩住了十五年了
一分开俺难道真的不伤心？」
「这你自己心里知道」张巧婶撅着嘲讽到
「！」燕子半撒半生地到
「哎不中留自从你从俺肚子里出来那俺就知道了也确实可
谁能想得到你是这么出去的燕呀俺到底没让你坐轿呀」
少年时没有仪式的承诺飘摇了张巧婶半生苦乐自知轮到自己孩子心
中那来自旧的不平和委屈一脑地涌心得张巧婶悲从中来眼泪扑
簌簌地往掉
「爹」
燕子猛地站起搬来两张椅子并排摆好见老两不知所措燕子嗔到：
「过来坐好呀」
燕子敛住表难得地庄严肃穆起来：「昆子哥你过来」
燕子拉过周昆的手庄重地面对爹站好燕子理了理裳拉着周昆双双
跪在老两子面前咚咚咚地磕了三个响
「成家了」燕子抻起袖子了眼睛言又止
张巧婶盯着燕子哭得像个找不着家的孩子
2
蓝三叔选在离鸿来饭店三条街外的十字街当中盘一栋带院的二层楼当做分
店选了几一两个炒菜的老师傅带着几个差不离的徒弟在后厨忙活又把桌椅
板凳置办齐全前前后后半个多月忙活起摊子又留一捆洋当做本钱自此
以后这个新饭庄子便不再归蓝三叔管了
周昆和燕子搬走的前晚蓝三叔把燕子屋燕子出来时着一柄
钢的鲨鱼皮鞘短刀刀封了蜡里的刀刃看着就让感觉冷冷的汗倒竖
烛光里忽闪忽闪的
周昆走蓝三叔屋里蓝三叔撕开内兜一把有了些年的洋散
似的洒了一炕蓝三叔抓起一把叮嘱周昆也缝在内兜里别任何知
道这东西
两的新家具新被褥新盆新碗置办好了只要拿走一被褥和燕子稀
罕的东西就行鸿来饭店的掌柜陈账房老李堂常富瞎眼伙计贺老四
还有一众伙计站在堂里或期待或嘲讽或戏谑或祝福地盯着着一
新的两也不知在想着什么
账房老李清了清嗓子咳嗽一声周昆会意新店里老李还是账房
「哎！」常富不满地看着老李又意长地对周昆说到：「常回家看看」
贺老四没说什么径直走到老李边蓝三叔当初说了「三个」师父选一
个可贺老四是周昆第四个师父连蓝三叔都不知道蓝三叔本想悔可一来
新店确实需要有能耐的贺老四照应二来自己虽是东家却管不了贺老四这个结拜
哥的去留便也只是出一没说什么
「剩的弟兄们愿意跟俺走的也和四叔一样站过来就成」周昆话毕十
几个伙计你看看我我看看你良久没回应
「昆子哥俺跟你走！」伙计堆里清脆的声音响起一个瘦瘦白白的矮个子
清秀孩怯生生地站了出来
「霖？」周昆也有点惊讶他本就没想过这个和孩子般清秀瘦弱的少
年会离开把他养的家一样的红来饭店毅然决然地跟自己走
「好吧」周昆释然地叹了笑了笑：「既然你跟俺俺缺也就
不问你为啥了收拾收拾吧」
「嗯！」霖动地点了点怯生生地瞟了眼张巧婶
那年两子带着仨结拜弟兄张罗起饭店雨里好容易放完一挂鞭炮刚
把匾额盖着的红布摘掉远远地就听见一阵孩子哭声张巧婶循着声音去找
半晌从垃圾堆里抱回来一个又瘦又巴的婴要不是遇到张巧婶那几声啼
哭可能就是这个婴留在这个世界最后的声音了正巧燕子当时还在奶
张巧婶便把孩子留连带着燕子一起奶那的雨不里的
老李笑着说那不是雨是送子甘霖于是孩子便做「宋子霖」「霖」就这
样留了来由常富带着一点点长孩子很懂事从一开始便不认为自己是所
谓「养子」很便跟在伙计们后学着怎么做工打杂后来张巧婶为了照顾
失去了奶奶的周昆去了乡霖也一直留在鸿来饭店慢慢成了个伙计
霖自然舍不得离开生于斯长于斯的饭店舍不得给了自己活去的机会
哺育了自己的张巧婶那对紫葡萄似的奶不知多少次在霖的梦中温柔地
过霖的脸颊可自那次被燕子屋看见了张巧婶的奶后霖总觉得
张巧婶望着自己的眼光多了些忌惮和无奈那次闯后的孟给自己最牵挂的
带来了苦霖心里清楚只有自己离开张巧婶才不会继续苦
见霖也跟着周昆伙计中又出来了三个了不十年的老伙计他们或许
是放心不霖才一起跟来不过周昆无暇计较能有拉一个班子就很不错
伙计不够可以再招关键是把心拢到一块看着自己后凑出来的连自己和
燕子算在内的九个周昆心里才明白自己已经不只是燕子的丈未出生孩
子的「爹」而是一群的希望周昆感觉自己的担子更重脚的脚印也
更实秤了
「这俺真成周掌柜了」周昆不好意思地挠了挠堂里的众哈
哈笑了起来笑声充斥着堂船桨拨开沉潭似的氛
「有啥需要帮衬的回来俺们」
「你以后发达了可别忘了给俺养老呀」
「昆子照顾好你媳和霖有啥事和饭店里说！」
新饭店开张那所有鸿来饭店的师傅伙计都来了周昆燕子蓝英燕子
想了想又拉过来霖怎么说也都过一个的奶四个拽住匾额垂来
的红布轻轻一拉黑漆的匾额亮亮地迎着光泛着彩书四个字「燕归
酒楼」这可是老李酿的名一个饭店是「谈笑有鸿儒往来无白丁」这个
饭店就是「似曾相识燕归来」既承名字也好听「就算有无可奈何的落
在前经历了风雨还能像以前一样」这是老李的原话家都觉得这名字还
成来捧场的都是老主顾也有不少意外之客
早些时来了辆轿车黑漆银脸的十分派坐在副驾的车开门然
后又坐回轿车仿佛他在车的意义仅仅只是开车门而已车门打开先来个
短襟打扮的姑候在一旁随后便又来一个穿西式白连戴着红宝石
项链的妩媚动的白藕似的胳膊伸出扶在站在一旁服侍的姑的肩膀
一站稳便不顾高跟鞋的不便径直跑饭店里风风火火地找着什么
「您好请问您需要点什么？」霖穿着净的新裳浑打扮
得神神的迎面走来他是燕归饭店的堂由于手不够连周昆也得里里
外外的忙活全饭店能闲来的也只有怀孕的燕子
打量了霖几眼眼神里满是充满傲慢的不屑
「蓝英？」
不墨迹斩钉截铁地问到
「蓝英？」霖正思索着和蓝英什么关系却不耐烦地皱了皱
眉一把把霖推了个墩
「你这么们唧唧的东西我看着就恶心你个老爷们跟俺说话」
不耐烦到
「掌柜的掌柜的！」霖惹不起火急火燎地了楼找招呼贵客用餐的
周昆周昆赶忙楼迎面撞二楼的那个霸道
那的柳叶弯眉又细又长眼睛常透着一冷峻的孤傲高高的鼻梁不
描不画的脸蛋和一副标准的冰山美的相貌加非凡的穿着打扮和
质连周昆也不暗自感到棘手
「这位您好店能为您做什么？」周昆笑得很好看礼貌斯文地说到
「俺找你家少东家」吩咐侍从拿名片给周昆周昆恭恭敬敬地接过名
片只见名片赫然写着龙飞凤舞的行楷：
关月
莫不是蓝哥中的关？
周昆暗道不妙可不论怎么讲先稳住关再说
「您就是我哥常提起的关家吧？失礼失礼关您楼雅间
里请」周昆毕恭毕敬地弯着笑着请关月楼
「你这看着倒顺眼不少你是蓝英什么呀？」关月也不楼兀自盘问
起周昆来
「回的话蓝英是我舅哥我媳的哥哥」周昆答到
「」
关月的态度缓和不少对着服侍丫鬟使了个眼丫鬟便从随皮包里拿出
一捆红纸抱着的现洋
「呀我是你嫂子眼你哥虽然还没娶我过门但你也不必
拘束就我嫂子就成」关月微微挑着角：「初次见面赶你家饭店又
新开张略备薄礼不成敬意理说我这个当嫂子的还得给你红包可一
来仓促二来你和燕子的事我也只是隐隐听说过次一定给你包个红包」
「您这是怎么说您能来就是给店面子既然是自家那就甭屈
尊驾在这站着了请雅间」周昆吩咐霖接过关月的赏自向楼喊到：
「雅间贵客一位心服侍！」
「嗨其实这次来原也不是为了饭的你把你哥过来俺找他有
事」冰美柔柔地说到：「就这样我先楼你去你哥过来」
「对了弟弟你就是周掌柜吧？」
周昆笑着点了点
「成真成你要用心打理有什么事跟嫂子说都是自家了」关月拍
了拍周昆的肩膀转了楼
「周掌柜咯咯咯好好吧！」关月边的服侍丫鬟也朝周昆打起趣
来
「哎！」
蓝英看着丫鬟了楼便从店门的站柜后悄悄探出个脑袋对着周昆轻声
呵斥到：「你咋把她留啦？」
「俺看这架势她是不找着你不罢休了」周昆耸了耸肩到：「俺现在管着这
店咋好让个在店里闹起来？」
「那你也别让她找着俺呀」蓝英急到：「俺已经俩月没回营了跟少
帅那边不好代的你就跟她说俺让少帅调去哈尔滨了一两年之内回不来了」
「哥是这样你说关能老远从北平找到奉自然是和少帅通过
的你让俺撒这个慌当场不就露馅了？」
「你子贼贼的现在你的」蓝英恨恨到：「早知道俺当连长前
就把你拉军营里去也不至于让你心眼多的和筛子眼似的」
「哎俺看这关是定你了再怎么支应也只是一时的要么你现
在楼和她讲明白要么俺再帮你支应支应把这档搪过去？」
「行吧能拖几是几吧俺觉了」蓝英说完便窝在半多高的
站柜里周昆笑着叹了转了楼的雅间
「关我给您预备点什么？」周昆半开着雅间门轻轻朝里探到
「你不必
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燕子对着张巧婶顽皮地吐了吐
「把你赎出来治你让你一到晚厨房脸埋汰得混画混的」
张巧婶咬着牙瞪着眼睛吓唬燕子到
「那就这样吧」蓝三叔了袋旱烟缓缓吐了个烟圈：「张罗起来昆子
你挑几个伙计带着他们收拾起一片摊子吧」
「我？」周昆惊诧地起连忙摆手：「这可不行呀俺还啥都不成哩把
摊子整黄了咋整呀」
「昆子！」
蓝三叔磕掉烟袋里灰白的烬正盯着周昆到：「怎么着？学了本事想坐
享其成了？实话跟你说了吧我是有私心你哥除了打仗别的脑子都不好使
要是他真从军队了俺把饭店留给他只要不作妖凭着几个老伙计帮衬是没
问题的你是蓝家婿就应该担起责任丑话说前开个分店可比在老摊子
里经营费劲少不了爬滚打我把你放过去是相信你也是为了磨练你伙计
你随便挑你的三个师父你挑一个跟着你分店名你自己取自负盈亏挣个金
疙瘩你不用给俺赔的只剩条子俺也不可能说帮衬你到时候你回来还
有你两子一碗饭燕子你收拾收拾等分店落成你和昆子一起走」
「？」燕子声到：「这就分家啦？俺俺还想伺候你俩一辈子哩
」
燕子哭得比唱得好听不时出手绢对着眼睛一阵还要猛搭两
生怕别不知道她哭得伤心似的
「行了行了姑出家门谁都知道咋回事俺俩还不用你个丫片子养
老」蓝三叔笑着点了点燕子的脑瓜
「俺刚来点劲哩」燕子嘟着埋怨到：「俺和你俩住了十五年了
一分开俺难道真的不伤心？」
「这你自己心里知道」张巧婶撅着嘲讽到
「！」燕子半撒半生地到
「哎不中留自从你从俺肚子里出来那俺就知道了也确实可
谁能想得到你是这么出去的燕呀俺到底没让你坐轿呀」
少年时没有仪式的承诺飘摇了张巧婶半生苦乐自知轮到自己孩子心
中那来自旧的不平和委屈一脑地涌心得张巧婶悲从中来眼泪扑
簌簌地往掉
「爹」
燕子猛地站起搬来两张椅子并排摆好见老两不知所措燕子嗔到：
「过来坐好呀」
燕子敛住表难得地庄严肃穆起来：「昆子哥你过来」
燕子拉过周昆的手庄重地面对爹站好燕子理了理裳拉着周昆双双
跪在老两子面前咚咚咚地磕了三个响
「成家了」燕子抻起袖子了眼睛言又止
张巧婶盯着燕子哭得像个找不着家的孩子
2
蓝三叔选在离鸿来饭店三条街外的十字街当中盘一栋带院的二层楼当做分
店选了几一两个炒菜的老师傅带着几个差不离的徒弟在后厨忙活又把桌椅
板凳置办齐全前前后后半个多月忙活起摊子又留一捆洋当做本钱自此
以后这个新饭庄子便不再归蓝三叔管了
周昆和燕子搬走的前晚蓝三叔把燕子屋燕子出来时着一柄
钢的鲨鱼皮鞘短刀刀封了蜡里的刀刃看着就让感觉冷冷的汗倒竖
烛光里忽闪忽闪的
周昆走蓝三叔屋里蓝三叔撕开内兜一把有了些年的洋散
似的洒了一炕蓝三叔抓起一把叮嘱周昆也缝在内兜里别任何知
道这东西
两的新家具新被褥新盆新碗置办好了只要拿走一被褥和燕子稀
罕的东西就行鸿来饭店的掌柜陈账房老李堂常富瞎眼伙计贺老四
还有一众伙计站在堂里或期待或嘲讽或戏谑或祝福地盯着着一
新的两也不知在想着什么
账房老李清了清嗓子咳嗽一声周昆会意新店里老李还是账房
「哎！」常富不满地看着老李又意长地对周昆说到：「常回家看看」
贺老四没说什么径直走到老李边蓝三叔当初说了「三个」师父选一
个可贺老四是周昆第四个师父连蓝三叔都不知道蓝三叔本想悔可一来
新店确实需要有能耐的贺老四照应二来自己虽是东家却管不了贺老四这个结拜
哥的去留便也只是出一没说什么
「剩的弟兄们愿意跟俺走的也和四叔一样站过来就成」周昆话毕十
几个伙计你看看我我看看你良久没回应
「昆子哥俺跟你走！」伙计堆里清脆的声音响起一个瘦瘦白白的矮个子
清秀孩怯生生地站了出来
「霖？」周昆也有点惊讶他本就没想过这个和孩子般清秀瘦弱的少
年会离开把他养的家一样的红来饭店毅然决然地跟自己走
「好吧」周昆释然地叹了笑了笑：「既然你跟俺俺缺也就
不问你为啥了收拾收拾吧」
「嗯！」霖动地点了点怯生生地瞟了眼张巧婶
那年两子带着仨结拜弟兄张罗起饭店雨里好容易放完一挂鞭炮刚
把匾额盖着的红布摘掉远远地就听见一阵孩子哭声张巧婶循着声音去找
半晌从垃圾堆里抱回来一个又瘦又巴的婴要不是遇到张巧婶那几声啼
哭可能就是这个婴留在这个世界最后的声音了正巧燕子当时还在奶
张巧婶便把孩子留连带着燕子一起奶那的雨不里的
老李笑着说那不是雨是送子甘霖于是孩子便做「宋子霖」「霖」就这
样留了来由常富带着一点点长孩子很懂事从一开始便不认为自己是所
谓「养子」很便跟在伙计们后学着怎么做工打杂后来张巧婶为了照顾
失去了奶奶的周昆去了乡霖也一直留在鸿来饭店慢慢成了个伙计
霖自然舍不得离开生于斯长于斯的饭店舍不得给了自己活去的机会
哺育了自己的张巧婶那对紫葡萄似的奶不知多少次在霖的梦中温柔地
过霖的脸颊可自那次被燕子屋看见了张巧婶的奶后霖总觉得
张巧婶望着自己的眼光多了些忌惮和无奈那次闯后的孟给自己最牵挂的
带来了苦霖心里清楚只有自己离开张巧婶才不会继续苦
见霖也跟着周昆伙计中又出来了三个了不十年的老伙计他们或许
是放心不霖才一起跟来不过周昆无暇计较能有拉一个班子就很不错
伙计不够可以再招关键是把心拢到一块看着自己后凑出来的连自己和
燕子算在内的九个周昆心里才明白自己已经不只是燕子的丈未出生孩
子的「爹」而是一群的希望周昆感觉自己的担子更重脚的脚印也
更实秤了
「这俺真成周掌柜了」周昆不好意思地挠了挠堂里的众哈
哈笑了起来笑声充斥着堂船桨拨开沉潭似的氛
「有啥需要帮衬的回来俺们」
「你以后发达了可别忘了给俺养老呀」
「昆子照顾好你媳和霖有啥事和饭店里说！」
新饭店开张那所有鸿来饭店的师傅伙计都来了周昆燕子蓝英燕子
想了想又拉过来霖怎么说也都过一个的奶四个拽住匾额垂来
的红布轻轻一拉黑漆的匾额亮亮地迎着光泛着彩书四个字「燕归
酒楼」这可是老李酿的名一个饭店是「谈笑有鸿儒往来无白丁」这个
饭店就是「似曾相识燕归来」既承名字也好听「就算有无可奈何的落
在前经历了风雨还能像以前一样」这是老李的原话家都觉得这名字还
成来捧场的都是老主顾也有不少意外之客
早些时来了辆轿车黑漆银脸的十分派坐在副驾的车开门然
后又坐回轿车仿佛他在车的意义仅仅只是开车门而已车门打开先来个
短襟打扮的姑候在一旁随后便又来一个穿西式白连戴着红宝石
项链的妩媚动的白藕似的胳膊伸出扶在站在一旁服侍的姑的肩膀
一站稳便不顾高跟鞋的不便径直跑饭店里风风火火地找着什么
「您好请问您需要点什么？」霖穿着净的新裳浑打扮
得神神的迎面走来他是燕归饭店的堂由于手不够连周昆也得里里
外外的忙活全饭店能闲来的也只有怀孕的燕子
打量了霖几眼眼神里满是充满傲慢的不屑
「蓝英？」
不墨迹斩钉截铁地问到
「蓝英？」霖正思索着和蓝英什么关系却不耐烦地皱了皱
眉一把把霖推了个墩
「你这么们唧唧的东西我看着就恶心你个老爷们跟俺说话」
不耐烦到
「掌柜的掌柜的！」霖惹不起火急火燎地了楼找招呼贵客用餐的
周昆周昆赶忙楼迎面撞二楼的那个霸道
那的柳叶弯眉又细又长眼睛常透着一冷峻的孤傲高高的鼻梁不
描不画的脸蛋和一副标准的冰山美的相貌加非凡的穿着打扮和
质连周昆也不暗自感到棘手
「这位您好店能为您做什么？」周昆笑得很好看礼貌斯文地说到
「俺找你家少东家」吩咐侍从拿名片给周昆周昆恭恭敬敬地接过名
片只见名片赫然写着龙飞凤舞的行楷：
关月
莫不是蓝哥中的关？
周昆暗道不妙可不论怎么讲先稳住关再说
「您就是我哥常提起的关家吧？失礼失礼关您楼雅间
里请」周昆毕恭毕敬地弯着笑着请关月楼
「你这看着倒顺眼不少你是蓝英什么呀？」关月也不楼兀自盘问
起周昆来
「回的话蓝英是我舅哥我媳的哥哥」周昆答到
「」
关月的态度缓和不少对着服侍丫鬟使了个眼丫鬟便从随皮包里拿出
一捆红纸抱着的现洋
「呀我是你嫂子眼你哥虽然还没娶我过门但你也不必
拘束就我嫂子就成」关月微微挑着角：「初次见面赶你家饭店又
新开张略备薄礼不成敬意理说我这个当嫂子的还得给你红包可一
来仓促二来你和燕子的事我也只是隐隐听说过次一定给你包个红包」
「您这是怎么说您能来就是给店面子既然是自家那就甭屈
尊驾在这站着了请雅间」周昆吩咐霖接过关月的赏自向楼喊到：
「雅间贵客一位心服侍！」
「嗨其实这次来原也不是为了饭的你把你哥过来俺找他有
事」冰美柔柔地说到：「就这样我先楼你去你哥过来」
「对了弟弟你就是周掌柜吧？」
周昆笑着点了点
「成真成你要用心打理有什么事跟嫂子说都是自家了」关月拍
了拍周昆的肩膀转了楼
「周掌柜咯咯咯好好吧！」关月边的服侍丫鬟也朝周昆打起趣
来
「哎！」
蓝英看着丫鬟了楼便从店门的站柜后悄悄探出个脑袋对着周昆轻声
呵斥到：「你咋把她留啦？」
「俺看这架势她是不找着你不罢休了」周昆耸了耸肩到：「俺现在管着这
店咋好让个在店里闹起来？」
「那你也别让她找着俺呀」蓝英急到：「俺已经俩月没回营了跟少
帅那边不好代的你就跟她说俺让少帅调去哈尔滨了一两年之内回不来了」
「哥是这样你说关能老远从北平找到奉自然是和少帅通过
的你让俺撒这个慌当场不就露馅了？」
「你子贼贼的现在你的」蓝英恨恨到：「早知道俺当连长前
就把你拉军营里去也不至于让你心眼多的和筛子眼似的」
「哎俺看这关是定你了再怎么支应也只是一时的要么你现
在楼和她讲明白要么俺再帮你支应支应把这档搪过去？」
「行吧能拖几是几吧俺觉了」蓝英说完便窝在半多高的
站柜里周昆笑着叹了转了楼的雅间
「关我给您预备点什么？」周昆半开着雅间门轻轻朝里探到
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